Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột – Wikipedia tiếng Việt

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột, hay Buôn Ma Thuột cà phê Festival, là một lễ hội được tổ chức ở thành phố Buôn Ma Thuột của tỉnh Đắk Lắk, đây là một lễ hội lớn ở Tây Nguyên. Được Thủ tướng chính phủ công nhận mang tầm vóc một lễ hội cấp Quốc gia, tổ chức định kỳ hai năm một lần. Tại đây, quảng bá hình ảnh Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk là vùng đất huyền thoại, giàu bản sắc dân tộc. Lễ hội nhằm tôn vinh cây cà phê, loài cây chiếm vị trí độc tôn trong cơ cấu cây trồng ở đây và chiếm đến 60% sản lượng cà phê của Việt Nam, loài cây đã đem lại sự ấm no, trù phú cho mảnh đất vùng cao này. Lễ hội mới chỉ bắt đầu được tổ chức từ năm 2005 trong chương trình quảng bá hình ảnh Thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột. Bên cạnh các hoạt động trao đổi về, quy trình, các thức, sản xuất, chế biến cà phê. Các hoạt động văn hóa, thể dục thể thao diễn ra sôi nổi. Ở đây, có nhiều hoạt động đặc sắc như: Hội chợ - triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm thương hiệu Việt, hội thi pha chế cà phê, hành trình du lịch cà phê,...

Hiện tại, ngoài lễ hội ở Buôn Ma Thuột Đắk Lắk thường được tổ chức cách năm, lễ hội cà phê còn được tổ chức ở Hà Nội hay Thành phố Hồ Chí Minh để có thể quảng bá rộng rãi hơn thương hiệu cà phê Việt Nam nói chung và cà phê Buôn Ma Thuột nói riêng..

• Năm 2005: Lễ hội ngoài việc giới thiệu các sản phẩm liên quan đến cà phê từ sản xuất, chế biến đến thưởng thức… còn mang đậm màu sắc du lịch. Vì vậy, nó thường được giới thiệu trong các chương trình của du lịch Đắk Lắk.


• Năm 2008: Phối hợp với các nghệ sĩ một số nơi và nghệ nhân tại chỗ, tổ chức diễn tấu cồng chiêng, đi cà kheo, lễ diễu hành của voi... mục đính nhằm hiểu rõ hơn về văn hóa Tây Nguyên, các nét đẹp của cây cà phê. Các nhiếp ảnh gia chọn các chủ đề về nét đẹp của quê hương, chăm sóc chế biến đến hương vị đến người uống.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 năm 2017 ^[1][sửa | sửa mã nguồn]

Với chủ đề “Hội tụ tinh hoa – Phát huy bản sắc – Liên kết phát triển”, Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 6 sẽ khai mạc lúc 20h ngày 10/3 và bế mạc ngày 13/3. Lễ hội diễn ra trên nhiều địa điểm của thành phố Buôn Ma Thuột, huyện Lắc và huyện Buôn Đôn với nhiều hoạt động phong phú. Các chương trình chính: 

1. Chương trình khai mạc, bế mạc; 


2. Hội chợ - Triển lãm chuyên ngành cà phê; 


3. Hội nghị xúc tiến đầu tư khu vực Tây Nguyên năm 2017; 


4. Liên hoan văn hóa Cồng chiêng Tây Nguyên năm 2017; 


5. Tổ chức Hội nghị/hội thảo về cà phê;


6. Lễ hội đường phố; 


7. Chung kết Hội thi nhà nông đua tài; 


8. Lễ hội đua Voi và thuyền độc mộc;


9. Chương trình "Đêm hội vào mùa" và "Nghệ thuật đường phố";


10. Thưởng thức cà phê miễn phí


11. Tặng sách miễn phí. Bao gồm các cuốn sách: “Nghĩ giàu làm giàu”, “Quốc gia khởi nghiệp”, "Khuyến học", "Đắc Nhân Tâm" & "Không bao giờ thất bại, tất cả chỉ là thử thách"

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 năm 2015^[2][sửa | sửa mã nguồn]

Pháo bông trong lễ hội cà phê

Chú voi ở gần bảo tàng

Một băng rôn thường thấy

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 5 năm 2015 với chủ đề “Buôn Ma Thuột – Những đường xuân lịch sử” diễn ra từ ngày 9 - 12/3/2015 tại TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk đúng dịp kỷ niệm 40 năm giải phóng Buôn Ma Thuột.

Trong thời gian diễn ra lễ hội, ngoài các hoạt động về chuyên ngành cà phê còn có nhiều hoạt động kỷ niệm 40 giải phóng Buôn Ma Thuột như triển lãm ảnh, trưng bày hiện vật 40 năm chiến thắng Buôn Ma Thuột, liên hoan văn hóa - nghệ thuật, diễu binh diễu hành tại quảng trường,…

Bên cạnh đó, du khách tham gia Lễ hội cà phê còn được thưởng thức cà phê miễn phí, tham gia “cà phê tours”, mua sắm ở chợ đêm, dạo “phố đi bộ” và nhiều hoạt động văn hóa thú vị khác.

Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4 năm 2013[sửa | sửa mã nguồn]

Trong năm 2013, tỉnh Đắk Lắk tổ chức Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 4, tiếp tục cho kế hoạch quảng bá ngành cà phê Việt Nam lên tầm cao mới, tạo sân chơi chung cho ngành cà phê thế giới.

Lễ hội cà phê lần thứ 10 sẽ được diễn ra từ ngày 09/03/2012 đến ngày 12/03/2013 với chủ đề "Cà phê Buôn Ma Thuột liên kết, phát triển, vững mạnh".

Trong khuôn khổ lễ hội sẽ diễn ra nhiều chương trình, sự kiện xoay quanh hoạt động của ngành cà phê như: Hội chợ – Triển lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm thương hiệu Việt với quy mô dự kiến khoảng 200 doanh nghiệp và 600 gian hàng; Lễ hội đường phố với chủ đề "Cà phê thế giới – Thế giới cà phê"; Triển lãm thời sự – nghệ thuật về cà phê, du lịch Đắk Lắk, lịch sử đồn điền cà phê CADA và âm nhạc cồng chiêng Tây Nguyên.